売れる鍋POPテンプレート飽きさせない鍋コーナーの販促企画21選

9月から3月まで約半年間も続く鍋シーズン。

「いつも同じ売り場展開でネタが尽きた」
「メーカーの鍋つゆを並べるだけでは売上が落ちてくる」
とお悩みの店舗担当者様も多いのではないでしょうか。

本メッセージでは、お客様を飽きさせない「鍋 pop」の活用法と、明日から使える販促企画21選を徹底解説します。

売場を活性化させるMDアドバイス［商品・時期・場所・数量・価格］も網羅。
テンプレートを活用して、ワンシーズン売れ続ける鍋コーナーを作り込みましょう！

このメッセージは創客POP広告クリエイター西村が発信しています。
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3秒でお客様を創り出せ！
価値を創り、書いて伝える力で買いたいお客様を創り出す
創客POPマーケティング・アドバイザー　西村まさゆき
・販売士1級
・販売士養成登録講師
・ビジネスマネージャー
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半年間続く「鍋の時期」に売上を伸ばし続ける課題と解決策

秋から春先までの約6ヶ月間、鍋料理は食品スーパーの売上を大きく牽引する超大型メニューです。

しかし、長期間だからこそ「マンネリ化」という大きな壁が存在します。

単に鍋つゆを並べるだけの販促から脱却し、顧客価値に合わせた提案型POPを設置することで、シーズン後半まで高い購買意欲を維持することが可能になります。

食品スーパーにとって「鍋 料理 pop」が最強の売上を作る理由

秋になると鍋料理が始まります。

鍋料理は食品スーパーにとって本当にメリットが多い大型メニューです。

●食卓に出る期間が長い
9月ぐらいから始まって翌年の3月ぐらいまでが鍋料理の季節です。
なんと半年ぐらいは鍋料理の対象となる季節です。
●幅広い部門が関わる
お鍋の材料は生鮮部門中心に幅広いので多くの部門の売上に貢献します。
●食卓にでる頻度が高い
オンシーズンでは度々食卓に登場します。

まさに鍋料理は生鮮・加工食品・酒類など多くの部門を巻き込むクロスマーチャンダイジングの象徴です。

「鍋 料理 pop」でメニュー提案を行うことで、材料の一括買い出しを強力に後押しできます。

1パターンでは飽きられる！メーカー任せの「鍋 pop」から脱却しよう

シーズン初期はメーカー提供の「鍋 pop」や鍋つゆで売上が作れますが、時期が経つと見慣れた売場になりお客様は飽きてしまいます。

定番の味に頼るだけでなく、店舗独自のテーマや旬の食材と連動させた変化のある売場作りが欠かせません。

顧客価値から逆算する「鍋pop」成功の切り口

お客様が鍋を選ぶ理由は「手軽さ」「節約」「健康」「家族団らん」など様々です。

単に「鍋つゆ入荷」と書くのではなく、顧客の生活シーンや心理に寄り添ったコピーを「鍋pop」に乗せることで、買上率を劇的に向上させることができます。

売場を活性化させる！「鍋コーナーpop」おすすめ販促企画21選

「鍋pop」の展開で重要なのは、テーマごとにメリハリをつけることです。

ここでは［商品・時期・場所・数量・価格］のMDアドバイスと合わせて、店舗で即実践できる21の販促企画を「材料」「シーン」「こだわり」「締め」「イベント」の5つのカテゴリーに分けて提案します。

売れる鍋POPテンプレートはNote記事の「鍋POPの販促企画21選＋完全テンプレート」で以下の項目についてさらに詳しく解説しています。

▪販促企画テーマ
▪POP例
▪キャッチコピー：
▪その他のキャッチコピー例：
▪MDアドバイス【商品】【時期】【場所】【数量】【価格】MDポイント

【材料・おすすめ具材で魅せる企画】

企画1：今日はお得な〇〇でお鍋！

• POP例

• キャッチコピー：
今日はお得な〇〇でお鍋！

• MDアドバイス：
【商品】本日の特売のお肉・魚、青果
【時期】全期
【場所】青果売場平台、生鮮売場メインコーナー
【数量】特売商品の単品大量陳列
【価格】特売価格

特売の生鮮食材との連動企画です。

企画2：新鮮で美味しい〇〇入荷！今日は鍋！

• POP例

• キャッチコピー：
新鮮で美味しい〇〇入荷！今日は鍋！

• MDアドバイス：
【商品】旬の鮮魚・上肉
【時期】入荷日
【場所】鮮魚・精肉売場
【数量】限定数、または単品大量陳列
【価格】相場相応で十分です
旬の食材や初物でアピールする企画です。

企画3：新鮮・美味・安価な材料があれば今日はお鍋

• POP例

• キャッチコピー：
新鮮・美味・安価な材料があれば今日はお鍋

• MDアドバイス：
【商品】生鮮全般
【時期】平日
【場所】生鮮各売場の鍋商材コーナー
【数量】適量
【価格】お値打ち価格で十分
コスパの良さや節約提案の企画です。

企画4：「鍋 野菜 pop」でアピール！野菜たっぷりのダイエット＆バランス料理

• POP例

• キャッチコピー：
お鍋は野菜たっぷりのダイエット＆バランス料理

• MDアドバイス：
【商品】白菜を中心とした鍋用野菜・鍋用カット野菜
【時期】全期
【場所】青果売場
【数量】鍋用野菜のフェースを拡大、無理にコーナーをまとめる必要はない
【価格】お手頃価格
健康や美容を訴求軸とした企画です。

企画5：具材たくさんの健康バランス料理

• POP例

• キャッチコピー：
お鍋は具材たくさんの健康バランス料理

• MDアドバイス：
【商品】野菜、豆腐、菌類、練物、豆乳、海藻類など
【時期】全期
【場所】日配売場、青果売場、鮮魚売場
【数量】多品種展開
【価格】低単価のものが多いので多種類購買を促します。バンドル展開
栄養補給や家族の健康を意識していただく鍋料理企画です。

【曜日・シーン・手軽さを提案する企画】

企画6：1週間お疲れ様！今日は楽ちんメニュー〇〇鍋

• POP例

• キャッチコピー：
1週間お疲れ様！今日は楽ちんメニュー〇〇鍋

• MDアドバイス：
【商品】簡単鍋セット、セットものがアピールしやすい、セットもの種類を増やす
【時期】金曜・週末
【場所】青果売場入口、生鮮売場のファーストアクセスでのアピールが効果的です
【数量】週末を意識した少々多め
【価格】標準、セットものはやや高めでもOK
金曜・週末の労いをテーマにした企画です。

企画7：切るだけ！簡単・時短メニューお鍋でゆっくりしよ！

• POP例

• キャッチコピー：
切るだけ！簡単・時短メニューお鍋でゆっくりしよ！

• MDアドバイス：
【商品】ご主人の調理も想定、鍋用カット野菜やメイン具材のセットという選択肢も用意する、
【時期】平日
【場所】青果売場の白菜などの鍋具材商品でのアピール
【数量】即売量
【価格】切りの良い価格設定で
平日の時短料理として鍋料理をおすすめする企画です。

企画8：家族みんなで作るチームワークメニュー「お鍋」

• POP例

• キャッチコピー：
家族みんなで作るチームワークメニュー「お鍋」

• MDアドバイス：
【商品】子供向けの鍋料理材料、ファミリーサイズ商品、野菜の飾り切り動物、タコウィンナー、動物かまぼこなどのちょっとお鍋を楽しく盛り上げる商材も用意する
【時期】土日
【場所】生鮮各売場のファミリー向けコーナー
【数量】鍋メニューの選択も楽しさの一つなのでメニューの種類を多めにする
【価格】普通価格で
ファミリー層に向けた休日イベントとしての鍋料理企画です。

企画9：家族全員一致で今日はお鍋 どれにする？〇〇鍋、△△鍋、□□鍋

• POP例

• キャッチコピー：
家族全員一致で今日はお鍋 どれにする？〇〇鍋、△△鍋、□□鍋

• MDアドバイス：
【商品】人気つゆ3種を中心に6種、汎用的野菜
【時期】週末
【場所】生鮮各売場の鍋コーナー
【数量】即売量
【価格】該当メニューはややお手頃価格に、価格を訴求するのは1部門にしないでバラしてメニューのバラエティをアピールするとともに、利益確保する
みんなが喜ぶ鍋料理のバリエーションを広げる企画です。

企画10：今日、寒っ！文句なしでアツアツ鍋料理

• POP例

• キャッチコピー：
今日、寒っ！文句なしでアツアツ鍋料理

• MDアドバイス：
【商品】濃厚系鍋つゆ（豆乳つゆ、豚骨つゆ、キムチつゆなど）
【時期】気温低下日、事前に前日などに天気予報で予定する
【場所】各売場の最前面
【数量】緊急増量
【価格】インパクト重視
気温の急な冷え込みに連動させる即効型企画です。

【こだわりつゆ・「鍋 フェア pop」で盛り上げる企画】

企画11：今年、新発売 鍋つゆ 人気総選挙！

• POP例

• キャッチコピー：
今年、新発売 鍋つゆ 人気総選挙！
• MDアドバイス：
【商品】新商品各種
【時期】9月〜10月
【場所】フェア催事場
【数量】バラエティ陳列（種類を多く見せる、一通りの品揃え）
【価格】定番価格
今年の新商品鍋つゆの認知を高めるイベント企画です。

企画12：昨年の鍋つゆ 人気ランキング！ベスト5

• POP例

• キャッチコピー：
昨年の鍋つゆ 人気ランキング！ベスト5

• MDアドバイス：
【商品】実績定番品
【時期】９月〜10月
【場所】フェア催事場または鍋つゆ定番コーナーで
【数量】ランクに応じた量
【価格】定番価格
初めての鍋つゆでも実績表示で安心してお買い上げいただこうとする企画です。

企画13：石川県のこの味噌が日本の鍋料理を変える「とり野菜味噌」

• POP例

• キャッチコピー：
石川県のこの味噌が日本の鍋料理を変える「とり野菜味噌」

• MDアドバイス：
【商品】とり野菜味噌（地域の有名な鍋用味噌）
【時期】全期、シルバーウィークの観光シーズン、年末年始の帰省時期
【場所】ご当地コーナー
【数量】ケース展開も
【価格】定番価格～おすすめ価格、ケース売りではやや割引
ご当地には人気の調味料があるものです。地元客、観光客、帰省客向けの企画です。

企画14：このつゆが日本の鍋料理を席巻しています

• POP例

• キャッチコピー：
このつゆが日本の鍋料理を席巻しています

• MDアドバイス：
【商品】話題のヒットつゆ、地元の有名なつゆ
【時期】中盤
【場所】エンド
【数量】単品訴求の大量販売
【価格】定番価格～おすすめ価格
ヒット商品が出てもそのままではなく、さらなる売り伸ばしを図る企画です。

企画15：今日は和風鍋・洋風鍋・中華鍋？

• POP例

• キャッチコピー：
今日は和風・洋風・中華どれにする？

• MDアドバイス：
【商品】各種テイストつゆ
【時期】12月〜1月などのシーズン中盤～後半
【場所】催事コーナー
【数量】均等展開
【価格】同価格設定
和風・洋風・中華とテイストを分けてメニューの幅を広げていただく提案です。

【締め＆バリエーション提案の「鍋 メニュー pop」企画】

企画16：変わり鍋料理 人気ランキング！ベスト3

• POP例

• キャッチコピー：
変わり鍋料理 人気ランキング！ベスト3

• MDアドバイス：
【商品】変り鍋つゆ・チーズ等
【時期】1月〜2月のシーズン後半
【場所】おすすめコーナーをフェアコーナーの一角に作る
【数量】小ロット
【価格】おすすめ価格
定番に飽きたシーズン後半にアレンジを促す企画です。

企画17：締めうどんが食べたいから今日はお鍋

• POP例

• キャッチコピー：
締めうどんが食べたいから今日はお鍋

• MDアドバイス：
【商品】ゆでうどん・冷凍うどん
【時期】全期
【場所】うどん・鍋つゆ横、フェア平台
【数量】併売量
【価格】定番価格～ついで買い価格
美味しいうどんをすすめる、締めのうどんを主役に据えた逆転の発想企画です。

企画18：締めラーメンが食べたいから今日はお鍋

• POP例

• キャッチコピー：
締めラーメンが食べたいから今日はお鍋

• MDアドバイス：
【商品】中華麺・鍋用ラーメン
【時期】全期
【場所】麺類・つゆ横、フェア平台
【数量】併売量
【価格】定番価格～ついで買い価格
鍋と締めのラーメンの相性の良さをアピルする企画です。

企画19：締め雑炊が食べたいから今日はお鍋

• POP例

• キャッチコピー：
締め雑炊が食べたいから今日はお鍋

• MDアドバイス：
【商品】海苔、パックご飯、薬味、サッパリ味の漬物
【時期】全期
【場所】パックご飯売場、鍋つゆフェア平台
【数量】併売量
【価格】定番価格～ついで買い価格
和風鍋の醍醐味である雑炊、洋風でのリゾットなど締め雑炊で鍋料理を推す企画です。

企画20：余りご飯が一気になくなる！お鍋に締め雑炊

• POP例

• キャッチコピー：
余りご飯が一気になくなる！お鍋に締め雑炊

• MDアドバイス：
【商品】鍋つゆ関連の海苔、薬味、サッパリ味の漬物
【時期】平日
【場所】鍋つゆフェア平台
【数量】適量
【価格】定番価格～ついで買い価格
余りご飯という主婦のお悩みを解決する生活に密着した企画です。

【参加型イベントで顧客を巻き込む企画】

企画21：我が家自慢のお鍋レシピコンテスト！

• POP例

• キャッチコピー：

我が家自慢のお鍋レシピコンテスト！
• MDアドバイス：
【商品】鍋つゆ
【時期】11月〜12月
【場所】フェア平台
【数量】フェア展開数
【価格】フェア価格
顧客参加型のイベントで顧客とのエンゲージメント向上の企画です。

販促企画を成功させる「MDアドバイス」5つの必須チェックポイント

企画POPを設置する際は、必ず以下の5つの視点（MD要素）を連動させてください。

• 【商品】
  メインとなる生鮮食材（肉・魚・野菜）、鍋つゆ、締め素材（麺・米など）の3点をセットで選定する。
• 【時期】
  9月〜10月上旬は「あっさり・時短」、10月下旬〜2月は「濃厚・スタミナ・健康」、3月は「春野菜・軽め」へ切り替える。
• 【場所】
  入口付近のマグネット立地や、青果・精肉エンドなどクロスマーチャンダイジングが狙えるポジションにPOPを配置する。
• 【数量】
  POPで訴求する関連商品は、売り切れがないよう在庫と展開量を連動させる。
• 【価格】
  特売価格のインパクトだけに頼らず、「この具材だから美味しい」という価値訴求とセットで価格提示を行う。

半年間売り場を鮮度高く保つ「3つの運用ルール」

半年間におよぶ長い鍋シーズンで売場の鮮度を高く維持し続け、売上を確保するには、計画的な運用ルールが必要です。

• 各部門で10〜20テーマのPOPパターンを常備しておく
• 1つのテーマの訴求期間は「最長1週間」とし、回転させる
• 実施後の売上データを記録（PDCA）し、翌年の「鍋フェアPOP」の仕掛けに活かす

各部門で10〜20テーマの展開パターンを常備する

精肉・鮮魚・青果・加工食品の各部門で、最低でも10〜20種類の販促テーマとPOPをあらかじめ用意しておきます。

ストックを持っておくことで、急な気温の変化や入荷状況に合わせて即座に売場を変更することが可能になります。

訴求期間は最長1週間！「ワンポイントアピール」で鮮度を保つ

同じ「鍋 販促」のテーマを長期間掲示し続けると、お客様の風景の一部化してしまいます。

1つのテーマの掲示期間は最長でも1週間、短いものは1日〜数日単位で変更する「ワンポイントアピール」を徹底し、常に変化を感じさせましょう。

販促のPDCAサイクルを回し、翌年の「鍋 フェア pop」に活かす方法

展開した販促テーマごとの売上データを記録し、「どのコピーや食材が響いたか」を検証します。

反応が良かったテーマは翌年の「鍋 フェア pop」や主力企画としてブラッシュアップし、店舗独自の販促ノウハウとして蓄積していきましょう。

【ダウンロード案内】すぐ使える　売れる「鍋 pop」完全テンプレート

今回ご紹介した21の販促企画は、Note記事の

【店舗・バイヤー必見】半年間売れ続ける！「鍋POPの販促企画21選＋完全テンプレート」で

以下の項目についてさらに詳しく解説しています。

• 販促企画テーマ
• POP例
• キャッチコピー
• その他のキャッチコピー例
• MDアドバイス【商品】【時期】【場所】【数量】【価格】MDポイント

Note記事の「鍋POPの完全テンプレート」を使用することで、明日からすぐに店舗で実践していただけます。

• コピー書き込み済みの完成版テンプレート
　・印刷してそのまま使えます。
　・有料のフォントは使用していません。
　　フォントは適宜変更ください。
　・サイズはA３横２倍(幅840mm✕高さ296mm)となっています。
　　印刷設定などで適宜サイズ変更してご活用ください

• 画像、文字書き換え可能なPowerPointデータ
　・独自の画像データ、自店の価格や商品名に変更可能です。

• 売り場づくりに役立つMDアドバイス
　・部門内、部門間の共有に便利です。

以下のリンクからダウンロードいただけます。
【店舗・バイヤー必見】半年間売れ続ける！「鍋POPの販促企画21選＋完全テンプレート」

半年間の鍋シーズンを乗り切り、売上を最大化させるためにぜひご活用ください！

■他にも以下のような高付加価値POPテンプレートがあります。

❏すぐ使える！バカ売れ！「トマト」スーパーの高付加価値POPテンプレート

❏すぐに使える！バカ売れ！「きゅうり」スーパーの高付加価値POPテンプレート

■高付加価値POPテンプレートについての考え方にはコチラの記事が参考になります。

❏売上低迷から右肩上がりへ！店舗分析からPOP改善、売場作りまでを伴走する7週間実践マニュアル　〜10の実践シートと7週間の伴走マニュアル〜

売上低迷店から「創客POPで売れる店」へ激変した舞台裏をお伝えしています。
POPで売上は変わります。
［記事内容］

・現状把握と顧客視点へのシフト

・ストアコンセプトづくりと、それに基づく商品配置・レイアウト変更

・商品の提供価値の徹底調査

・試食アイテムの大幅増と、五感に訴えるチームプレゼンテーション

・POPによって価値を伝える（創客POPづくり）