賞味期限間近商品を売り切るためのPOPの書き方4つのポイント

このメッセージは主に食品スーパーの部門担当者で賞味期限間近の商品を売り切るコツを知りたい方に向けて
賞味期限間近のPOP作成ポイントを4つ紹介しています。

ご存知のように賞味期限間近の商品は早めに売り切ることが重要です。
賞味期限間近POPの効果的な活用で利益を最大化できます。

まず
賞味期限間近POPを使用し商品売り切りの重要性を伝え、スタッフ全員での情報共有や迅速なPOPの取り付けで売り切りを促進します。

次に
値下げ価格を一発で決めるメリットや、お客様目線での価格設定についても触れます。

さらに
効率的なPOP配置やデザインも、売り切り完売の鍵です。

最後に
売り切りのため商品の価値を下げないようなメンテナンス方法についても解説します。

賞味期限間近POP作成のコツで売り切り、完売を目指しましょう。

このメッセージは売上40％ダウンの2年後から４年間売上更新し2.43倍に売上を伸ばしたPOP広告クリエイター西村が発信しています。
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創客マーケティング・アドバイザー　西村まさゆき
・販売士1級
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・ビジネスマネージャー
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■賞味期限間近の商品は早めにPOPを使って売り切ろう！

賞味期限間近の商品を早めに売り切ることは利益確保の面からとても重要です。
そのために賞味期限間近POPを活用しますが賞味期限間近POPの運用を支えるスタッフの動きを整えておく必要もあります。

❏賞味期限間近商品の重要性

賞味期限間近の商品は、早めに賞味期限間近POPを活用することで、効率よく売り切ることができます。
売れ残りが出てしまうと、廃棄につながり、利益が大きく損なわれてしまうリスクがあります。

特に、値引きのタイミングを遅らせると、商品が売れ残る可能性が高まります。
だからこそ、早めの対応が大切です。
お客様に「今がチャンス！」と感じてもらえるようなタイミングでPOPを使い、商品の魅力をしっかり伝えましょう。

❏賞味期限間近POPの効果的な使い方

賞味期限間近POPを使うことで、お客様に商品の状態をわかりやすく伝えることができます。

例えば
「この商品は賞味期限が近いのでお得です！」といったメッセージが効果的です。
値引きを行う際も、早めに実施することで売れ残りを最小限に抑えられます。

POPには、商品の状態やお得感をしっかりと表現することがポイントです。
お客様に「お得だな」と思ってもらえるように工夫してみましょう。

❏スタッフ全員での情報共有

売場ではスタッフ全員が賞味期限情報を共有し、賞味期限が近づいた商品に対して迅速に対応できる体制を整えておくことが重要です。

例えば
定期的に賞味期限をチェックし、POPを掲示するタイミングを決めることで、効果的な売り切りを実施できます。

また
在庫管理をしっかり行い、適切な発注を心がけることで、無駄を減らし、利益を最大化することができます。

❏迅速なPOPの取り付けと更新

商品が賞味期限間近であることに気づいたら、すぐにPOPを取り付けてお客様にアピールしましょう。

POPは、商品の売り切りを促進するための大切なツールです。

また
商品が売れた場合やさらに値下げをする場合には即座にPOPを書き換えて、常に最新の情報を提供することが大切です。

「残りわずか！」や「特別価格！」といった表現を使い、緊急感を演出することで、お客様の背中を押すこともできます。
これらの工夫を凝らして、売り切りを目指しましょう！

■賞味期限間近の商品の値下げ価格は一発できめる

賞味期限間近の商品を効率よく売り切るためには、早めにPOPを取り付けて、適切な値下げ価格を一発で決めることが大切です。

段階的な値下げを避け、売れ残りを防ぎ、利益を守ることができます。

❏一発で決める値下げ価格のメリット

賞味期限間近POPを活用して値下げ価格を一発で決めることには、いくつかの大きなメリットがあります。

まず
段階的な値下げを避けることで、時間と労力を節約できます。
この余った時間を他の商品管理や売場の改善に使うことができます。

また
明確な値下げ価格をPOPで表示することで、お客様の購買意欲を高めることができます。
思い切った価格設定が、お客様にとっては魅力的です。

❏値下げ価格を決めるための売れ筋データの活用

効果的な値下げ価格を設定するためには、日々の販売データを確認することが重要です。

どの程度の値下げで商品がよく売れるか把握しておくことで、適切なタイミングで値下げを行えます。

特に
特定の曜日や時間帯に売れ行きが伸びる傾向があれば、そのタイミングで賞味期限間近POPを使って値下げ表示することで、効果が倍増します。

データを基にした価格設定が、売り切りのカギとなります。

❏値下げ価格はお客様目線で決める

値下げ価格は、単に安いだけではなく「買いやすい価格」を設定することも重要です。

例えば
「100円均一」や「半額以下」といった分かりやすい価格設定が、お客様の購買意欲を高めます。

また
「賞味期限間近の安売り」といった表現をPOPに加えることで、商品の価値を保ちつつ、より多くのお客様に手に取ってもらえる可能性が高まります。

❏迅速な対応が賞味期限間近商品売り切りのカギ

ポイントをまとめると賞味期限間近の商品は早めの対応が求められます。

POPを取り付けるタイミングや値下げの決定は迅速に行うことが大切です。
適切な価格設定を一発で決めることで売れ残りを減らし、廃棄ロスを最小限に抑えることができます。

これにより
利益を守るだけでなく、売場全体の運営効率も向上します。
賞味期限間近POPを活用して効果的な値下げで、お客様にとって魅力的な商品にしましょう。

■売り切るポイントはPOPの目立つ配置とデザイン

賞味期限間近の商品を効果的に売り切るためには、POPの配置とデザインが重要です。

目立つ場所に配置し、視覚的に魅力的なデザインで購買意欲を引き立てます。

❏目立つ位置に商品とPOPを配置

まず、賞味期限間近の商品とPOPは、目立つ位置に配置することが大切です。

経験上、賞味期限間近の商品を右手前に配置することで、売れやすくなります。
POPは商品の前面や棚の端、目線の高さに掲示すれば、お客様の視界に入りやすくなります。

賞味期限が近い商品が多い場合は、特設コーナーを設けると良いでしょう。

メインの通路や棚の端に配置することで、自然とお客様の目に止まる機会が高まります。

❏POP ON POPで視覚的インパクトを強化

賞味期限間近POPに注目させるためには、上図のような値下げPOPを通常の商品アピールPOPに重ねて貼る「POP ON POP」技法が効果的です。

この方法により、視覚的なインパクトが強化されます。

通常のPOPで商品の魅力をアピールし、その左上端に斜めに賞味期限間近POPを重ねると、角度が視覚的に強調され、消費者の目に入りやすくなります。

こうすることで

商品が賞味期限間近で安売りの対象であることが一目でわかり、購買意欲が促進されます。

❏目を引くデザイン

まず、POPのレイアウトはシンプルであることが重要です。

情報が詰め込みすぎていると逆に目立ちません。

賞味期限間近POPのキャッチコピーは、できるだけ大きく、シンプルに表示し商品の状態を一目で理解できるようにします。

賞味期限間近POPの効果を高めるには見やすく、目立つデザインがカギです。
色の選び方が特に重要で、赤や黄色、オレンジなどの強い色を使用することで、視覚的に目立ちやすくなります。
「〇割引」「〇％OFF」といった値引き内容も同じく目立つ色を使用して強調し、即座にお得感を伝えます。
これらの色は「お得感」や「緊急感」を表現し、購買意欲を引き出す効果があります。

また
フォントはシンプルで読みやすいものを選び、特に値下げ率や割引価格は大きくサイズ、太いフォントで目立たせることがポイントです。

❏ポイントを絞ったメッセージで訴求

賞味期限間近POPを効果的に活用するためには、メッセージをシンプルで明確にすることが重要です。
お客様がPOPを見た瞬間に商品の価値を理解できるようにポイントを絞りましょう。

例えば
「賞味期限間近ですが品質はしっかり！」や「美味しさそのまま！」といった簡潔な言葉、値引きが決まった理由を補足する言葉を加えることで、お客様の不安を解消し、購入に繋がりやすくなります。

「賞味期限間近のため安売り！」や「賞味期限間近今だけお得！」という短いフレーズが効果的です。
「賞味期限が近いからこそ、この価格！」といった言葉は、お客様にお得感をストレートに伝えます。

また

「賞味期限間近でも美味しさそのまま！」や「品質は問題なし、お得にゲット！」といったキャッチコピーは、お客様が商品に対して安心感を持ちながら購入できるようになります。

「賞味期限間近でも新鮮さそのまま！今だけお得！」や「賞味期限が近いからこその、お手頃価格！」など、価格だけでなく品質や商品の特徴を強調する言葉を加えることで、商品に対する信頼感もでてきます。

こうした工夫を取り入れることで、購買意欲を高めつつ、商品の魅力をしっかりとアピールできます。

これらのポイントを実践することで、賞味期限間近POPを最大限に活用し、効果的に商品の売り切りが図られます。

目立つ配置とデザインで、効率良く売り切りを実現しましょう！

■賞味期限間近の商品の価値を下げない2つのメンテナンス

賞味期限間近の商品を効果的に売り切るためには、商品の陳列とPOPのメンテナンスが重要です。
適切な管理を行うことで、商品の魅力を高め、お客様に信頼感を与えることができます。

❏商品の価値を下げない商品メンテナンス

賞味期限間近の商品を目立たせるためには、商品の置き場所が重要です。

商品の陳列は、目線の高さに近い、見やすく手に取りやすい位置に配置することが理想的です。

足元や低い棚に商品を置くと、顧客の目に入りにくくなり、購入の意欲が減ってしまいます。

さらに

商品の陳列が乱れると、商品自体の価値が感じられず、お得感が薄れます。

賞味期限間近POPを活用することで、整った印象を与えましょう。

商品を整然と並べることで、お客様に安心感を提供し、お得な印象を与えることができます。

❏商品の価値を下げないPOPメンテナンス

賞味期限間近POPの状態も忘れてはいけません。

POPがヨレていたり、汚れていたりすると、たとえ商品が整理されていても、お客様は商品に不安を抱きます。

定期的にPOPの状態をチェックし、必要に応じて書き換えたり、修正したりすることが大切です。

色褪せや傾きがあるPOPは、商品価値を下げてしまいます。

鮮度感や安心感を与えるため、POP自体も新しさを常に保ち、商品の魅力を最大限に引き出す工夫をしましょう。

❏信頼される売場作り

お客様が購入を決める際には、特定の商品の品質や価格だけでなく、売場全体の雰囲気も影響します。

乱雑な売場では売場全体の商品の魅力が伝わりにくくなりますし、逆に整理された売場には全体に安心感があります。

賞味期限間近の商品は他の商品と混ざらないようにし、特集コーナーを設けて目立つように陳列しましょう。

また

値引きや割引の理由をしっかり伝えるPOPを添えることで、お客様はより信頼感を持って商品を手に取ることができます。

このような小さな改善を積み重ねることで、売場全体の印象を良くなり、お客様に「信頼できる」と感じてもらえるようになります。

これらのメンテナンスを徹底することで、賞味期限間近の商品を確実に売り切ることができるようになります。

商品の価値を下げないように、安心感を提供しましょう。

■まとめ：賞味期限間近商品を売り切るためのPOPの書き方

❏賞味期限間近の商品は早めにPOPを使って売り切ろう！

• 賞味期限間近商品は早めに売り切ることが利益確保に重要で、POPを効果的に活用します。
• 値引きのタイミングが遅れると売れ残りリスクが高まり、廃棄による利益損失につながります。
• スタッフ全員での情報共有が重要で、賞味期限チェックと対応の体制を整えることも大切です。

❏賞味期限間近の商品の値下げ価格は一発できめる

• 値引き価格は一発で決めることが重要で、段階的な値下げは避けるべきです。
• 売れ筋データを活用し、効果的な値下げ価格を設定することで売り切りを促進できます。
• 「100円均一」や「半額以下」など、顧客にとって分かりやすい価格設定が効果的です。

❏売り切るポイントはPOPの目立つ配置とデザイン

• 商品は右手前に配置すると売れやすく、POPは商品前面や棚の端、目線の高さに設置します。
• 賞味期限間近商品が多い場合は、特設コーナーを設けると効果的に売り切ることが出来ます。
• POP ON POP技法（通常POPに値下げPOPを重ねる）で視覚的インパクトを強化できます。
• POPのデザインはシンプルに保ち、情報を詰め込みすぎないほうが効果的です。
• 赤、黄色、オレンジなどの強い色を使用し、視覚的に目立つデザインにします。
• 値引き率や割引価格は大きなサイズと太いフォントで表示すると目立ちます。
• 「賞味期限間近でも品質はしっかり！」など、品質の安心感を伝えるメッセージを入れましょう。
• 商品は見やすく手に取りやすい位置に配置し、足元や低い棚は避け他方が価値を落としません。

❏賞味期限間近の商品の価値を下げない2つのメンテナンス

• POPは定期的に状態をチェックし、ヨレや汚れ、傾きがある場合は交換、手直しします。
• 売場全体の整理整頓が重要で、乱雑な陳列は商品の価値を下げてしまい売残りを生み出します。
• 賞味期限間近商品は他の商品と混ぜず、明確に区別して陳列しましょう。